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+ Gobierno Estatal y ITTG, realizarán Proyecto denominado Producción de Plantas In Vitro de Agave Comiteco.
+ Este proyecto tiene como objetivo el detonar la agroindustria del maguey en la región comiteca del Estado de Chiapas.
TUXTLA GUTIÉRREZ, Chiapas, 28 de Junio de 2017.- Con la finalidad de impulsar al sector productivo de Chiapas, el gobierno de Manuel Velasco Coello a través de la Secretaria del Campo, que encabeza José Antonio Aguilar Bodegas y de José Luis Méndez Navarro, Director del Instituto Tecnológico de Tuxtla Gutiérrez, realizaron la firma de un Convenio Especifico de Colaboración de Transferencia Tecnológica.
En su intervención el titular del Campo, enfatizó en el compromiso que el mandatario Estatal tiene con el Agro chiapaneco, por lo que aplica una política agropecuaria que gestiona ante las diferentes instancias federales y educativas para proveerle a la gente del campo las herramientas y conocimientos necesarios para su repunte.
De igual manera, el titular de la SECAM, reconoció la labor del ITTG en favor del progreso de Chiapas.
“Yo tengo desde hace muchos años, una visión y una experiencia de gran trascendencia de lo que es la ocupación de los egresados del Tecnológico y todo el trabajo que se realiza, no solo en los cuadros de los estudiantes, sino, en los trabajos de investigación, ya que es una de las instituciones que tiene una vanguardia en el estado de Chiapas”.
Asimismo, Aguilar Bodegas, señaló que el Instituto Técnologico de Tuxtla, va a darle un gran servicio a la entidad, a través de la Secretaría del Campo, ya que se cuenta con un laboratorio de Biotecnología para reproducción por medio de Tejido Orgánico Vegetal de plantas endémicas, y que gracias a esto se podrá realizar la producción, explotación y sobre todo hacer grandes mejoras en su ámbito productivo.
Con este apoyo se podrá beneficiar al productor en su economía, al acortar los tiempos de desarrollo de la planta, con la adecuación al medio donde se desarrollará el cultivo, a su crecimiento para su mejor producción.
Aguilar Bodegas dijo que “se trabaja ya de manera primaria en tres variedades de agave, entre la que destaca el agave comiteco, que tiene una extraordinario horizonte, porque es una planta endémica del estado de Chiapas, que universalmente es conocida como agave comiteco, de ahí todo lo que produzcamos y se industrialice será con una denominación automáticamente de origen, que además sera producida por personas de bajo nivel económico, en terrenos pedregosos propios para este cultivo con lo que se propiciará un incremento en producción de agave y derivados en materia de licor”.
Expuso que la ayuda que el Instituto aportará es de personal técnico de capacidad académica y tecnológica , que va a permitir que la producción que hoy tenemos de 30 mil plantas de agave comiteco, se pueda incrementar a medio millón de plantas de esta especie, por lo que resaltó además que con este primer esfuerzo que hace la SECAM se podrán establecer 10 hectáreas de manera compacta en comunidades ya previamente seleccionadas en la Meseta Comiteca.
En su intervención, el director del Instituto Tecnológico de Tuxtla Gutiérrez, José Luis Méndez Navarro, reconoció la disposición que el Gobierno del Estado ha puesto para poder realizar estos proyectos, con los que se detonará a la agroindustria y se apoyará al sector educativo de Chiapas, agradeciendo también la oportunidad que brinda la SECAM de que el personal académico y estudiantes egresados contribuyan en el desarrollo económico del sector productivo estatal.
“Este apoyo y vinculación estrecha es para sacar adelante uno de los propósitos importantes como es el desarrollo económico de nuestra entidad, ya que la generación del conocimiento en la aulas no sería nada sino se tiene la oportunidad de trasladarlos hacia la condición que requieren estos conocimientos, lo que es la transferencia tecnológica”.
Por su parte, Carlos Eulalio Morales Alcocer, Director de Integración Territorial y Agricultura Protegida de la SECAM, agradeció la disposición del Secretario del Campo y del Instituto Tecnológico por realizar este convenio con el que se podrá explotar la capacidad agroindustria que tiene Chiapas.
Este convenio se efectuó a fin de aplicar el proyecto de Producción de Plantas In Vitro de Agave Comiteco (Agave Americana L) con mezcla de esfuerzo y recursos entre Gobierno del Estado y el ITTG, ya que con ello se podrán desarrollar proyectos en materia agropecuaria, industrial y reconversión productiva, capacitación, asesoría y transferencia tecnología para los procesos productivos de los agronegocios.
Cabe resaltar que con la vinculación y el intercambio de la enseñanza, la investigación, docencia y capacitación para la formación de profesionales, desarrollo tecnológico y académico, realización de servicios sociales y prácticas profesionales, se contribuirá al crecimiento social y económico de la entidad.
Destaca también que con el proyecto productivo maguey Comitlán que se ha venido desarrollando desde el 2011, se tiene como objetivo el detonar la agroindustria del maguey en la región comiteca del estado, con lo cual se podrá generar prosperidad en las Unidades Económicas Rurales Agrícolas de esa zona mediante la generación de empleos y arraigo de los productores a sus parcelas mediante el cultivo de esta especie nativa la cual es de importancia industrial.
En este evento se contó con la presencia de Rodrigo Ferrer González, Subdirector de Planeación y Vinculación del Instituto Tecnológico de Tuxtla Gutiérrez; de Horacio Domínguez Castellanos, Coordinador Ejecutivo del FOFAE; de Romeo Pérez Montes de Oca, Subsecretario de Reconversión Productiva Sustentable; de Samuel Enciso Sáenz, Jefe de Departamento de Gestión Tecnológica y Vinculación del Instituto Tecnológico y de Carlos Alberto Lecona Guzmán, Asesor Técnico del Proyecto Producción de Plantas In Vitro de Agave Comiteco.
Es de esta manera como Manuel Velasco Coello cumple con responsabilidad con el estado , al buscar programas y recursos que permitan mejorar la calidad de vida de todos los chiapanecos y coadyuvar a contrarrestar el cambio climático mundial.