Inaugura Rutilio Escandón el XXIV Concurso Estatal de la Vaca Lechera “Absalón Castellanos Domínguez”

• El gobernador reconoció el esfuerzo de las y los productores, para hacer crecer el hato ganadero y la producción de carne y leche de gran calidad
• Dijo que el ganado chiapaneco es garantía de seguridad y sanidad animal, porque las y los trabajadores de este ramo son gente seria y responsable
• Entregó reconocimientos a ganaderos destacados en las Exposiciones Nacionales de Ganado Brahmán, Guzerat e Indubrasil, Palenque Chiapas 2021

TUXTLA GUTIÉRREZ, Chiapas; 12 de agosto de 2021.– Al inaugurar el XXIV Concurso Estatal de la Vaca Lechera “Absalón Castellanos Domínguez”, el gobernador Rutilio Escandón Cadenas señaló que gracias al esfuerzo de las y los productores, Chiapas ha crecido enormemente no sólo en el hato ganadero, sino también en la producción de carne y leche de gran calidad, logrando que cada vez más familias se sumen a esta importante actividad generadora de empleos y movimiento económico en la entidad.

En las instalaciones de la Asociación Ganadera Local de Ocozocoautla, el mandatario dio a conocer que gracias al trabajo impulsado a través de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca (Sagyp), las autoridades de México y de Estados Unidos actualizaron el Protocolo de Exportación de Ganado, lo que permitirá que los productores de alto registro movilicen sus animales por el territorio nacional, sin poner en riesgo a las zonas con reconocimiento internacional.

“Que sepan que el ganado de nuestro territorio es garantía de seguridad y sanidad animal, porque las y los trabajadores de este ramo son gente seria y responsable, que produce un ganado sano para cuidar la salud de todas y todos los chiapanecos y de la nación entera”, dijo al tiempo de refrendar que el sector pecuario no está solo, cuenta con un gobierno que lo protege y le da certeza jurídica.

En este marco, Escandón Cadenas entregó reconocimientos a ganaderos destacados en las Exposiciones Nacionales de Ganado Brahmán, Guzerat e Indubrasil, Palenque Chiapas 2021, donde participaron 450 bovinos de 50 ganaderías. Luego de felicitarlos, subrayó el potencial que tiene la entidad en éste y otros rubros, y mencionó el resultado que arrojaron el Coneval y el Inegi, respecto a que el estado es el que ha tenido mayor crecimiento económico en este año.

A su vez, la titular de la Sagyp, Zaynia Andrea Gil Vázquez, destacó el respaldo que el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria y la Coordinación General de Ganadería, brindan a Chiapas al trabajar como un solo equipo en la atención del sector y fortalecer el cuidado de la sanidad pecuaria, trazabilidad y salud pública; asimismo, reconoció a las y los productores por el empeño que siempre muestran para mejorar el hato y las unidades de producción, factores que engrandecen la actividad ganadera.

Tras resaltar que en la última edición de la expo-ganadera nacional realizada en Palenque, el 70 por ciento de los campeones nacionales corresponden a Chiapas, el presidente de la Asociación de Criadores de Razas Puras del Estado, Marco Antonio Barba Arrocha, dijo que el apoyo que el gobernador brinda a los criadores de registro locales ha permitido proyectar la calidad de la ganadería chiapaneca a nivel nacional e internacional.

En tanto, el presidente de la Asociación Mexicana de Criaderos de Cebú, Ricardo Casanova Quintanilla, sostuvo que con estas actividades, además de consolidar a Chiapas como punta de lanza en la producción de leche y carne, también abonan al fortalecimiento de la raza Cebú; mientras que el presidente de la Asociación Ganadera Local de Ocozocoautla, Daniel Suárez Castillo, precisó que la ganadería es una de las actividades económicas más importantes del estado, y al fomentar estos eventos se busca el crecimiento de este sector primario.

Asistieron: el director general de Grupo Ganamarca, Marden Camacho Rincón; el presidente del Congreso del Estado y de la Comisión de Desarrollo Pecuario, José Octavio Pineda García; el director de Financiamiento y Aseguramiento Agropecuario de la Secretaría de Desarrollo Rural, Rolando Herrera Saldaña; el alcalde de Ocozocoautla, Alfonso Estrada Pérez, productores, ganaderos, expositores, representantes de asociaciones ganaderas, así como funcionarios federales, estatales y municipales.