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TUXTLA GUTIÉRREZ, Chiapas, 30 de Enero de 2015./Vianer Montejo/mc./(muralchiapas.com).- La cruzada contra el hambre tiene la virtud de haber puesto sobre la mesa un problema, que es el que no hay suficientes alimentos, considerando que los problemas tecnológicos de financiamiento, de organización y de mercado no se soluciona más que con la partición de los productores, se requiere fortalecer no sólo con recursos económicos, sino con otras formas y que los productores sean locales, creen que no hay suficiente dinero y suficiente manera de tomar en cuenta a los productores y las condiciones locales de las regiones, las aplicaciones no pueden ser iguales para Oaxaca, Guerrero u otros estados que para Chiapas, así expuso Elvia Aquintanar, del Colectivo Isistame A.C.
El encuentro estatal de productores de alimentos, denominado, sembrando conciencia y cosechando justicia alimentaria se realizó con la finalidad de reunir diferentes organizaciones civiles, integrantes producen alimentos en diferentes comunidades, dieron a conocer que algunas actividades han sido afectadas por mencionar ejemplo el café que ha sido severamente afectado por la roya, por eso la primera parte del encuentro es intercambiar tipos de parcelas y modelos productivos, viales, económicos en su técnicas.
Para los productores del campo de Chiapas el programa Federal de la Cruzada Contra el Hambre es insuficiente, porque el estado tiene recursos naturales experiencia y modelos para producir sus alimentos, y la nutrición de las familias debe basarse en la revaloración de la producción local, mejoramiento de la producción, incongruente es darle comida a quienes lo producen, deben darles herramientas.
“Las despensas son muy buenas en desastres, en emergencias, es importante en momentos críticos, pero como estrategia sustentable tiene que estar basada en reconocer los modelos de trabajo, las políticas públicas no son suficientes, desde los productores los programas son insuficientes” remarcó.
Emilio Osorio de la Federación Indígena ecológica de Chiapas, productores de café orgánico, dijo que la intención es formar una red de modelos productivos con apoyos de la sociedad civil a través de ONGs internacionales como instancias del gobierno federal.
La reunión que sostienen las organizaciones está basada en la preocupación de la escasez de alimentos, a pesar de que el estado de Chiapas cuenta con todos los recursos naturales y energéticos ya se está presentando esta problemática, pero esto es a raíz de la falta de conciencia en diferentes sectores que conforman la sociedad civil.
Por su parte Marcos Vázquez, presidente de organizaciones de Pequeños Productores Agropecuario A.C hizo un llamado a los diferentes niveles de gobierno para aplicar el recurso económico al campo, es necesario no solo que bajen los proyectos sino que también orientar a los productores, cómo usar esos recursos, la convocatoria es para unirse entre comunidad rural para trabajar asegurando sus alimentos desde productos generadores de ingresos así como de consumo de traspatio.
“Lo que preocupa en Chiapas es que año con año hay un desabasto de los granos desde, café, frijol y maíz, entre otros, no estamos de acuerdo con que la política está orientada a la importación de los granos y otros productos, cuando falta interés en el gobierno del estado y Federal para impulsar la producción y ser autosuficientes”.