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+ Se requieren esquemas financieros, créditos competitivos, instrumentos de mercado y programas de compras gubernamentales
+ En peligro de desparecer 40% de productores
MÉXICO, D.F, 25 de Febrero de 2014.- La reforma profunda al campo debe permitir establecer una política lechera que incluya esquemas financieros, créditos competitivos, instrumentos de mercado y programas de compras gubernamentales, que incrementen la oferta y la rentabilidad de los pequeños productores, consideró el presidente de la Asociación Nacional de Ganaderos Lecheros (ANGLAC), Vicente Gómez Cobo.
De lo contrario se corre el riesgo de que en el de que en 2020 desaparezcan al menos el 40 por ciento de las 250 mil unidades de producción de leche del país, consecuencia de factores como la falta de inversiones en infraestructura y el abandono de la actividad.
En el marco de la presentación del libro “La autosuficiencia lechera en México es posible”, señaló que Liconsa debe pagar el precio de indiferencia a los pequeños productores para que este sirva de referencia a la industria, pues mientras la leche importada se paga hasta en 8 pesos el litro, la nacional sólo recibe 6.20, lo que significa pérdidas para los productores nacionales.
Destacó que tan sólo durante 2013 México produjo 10 mil 900 millones de litros pero importó alrededor de tres mil 200 millones para abastecer el mercado nacional que es de 14 mil millones, sin embargo, de contar con los instrumentos adecuados podría incrementar su producción y alcanzar la autosuficiencia en el corto plazo.
Acompañado del presidente del Consejo Nacional Agropecuario, Benjamín Grayeb Ruiz, dijo que las condiciones productivas e industriales con las que cuenta México para el desarrollo sostenido de la ganadería lechera, se presentan absolutamente favorables no sólo para alcanzar la autosuficiencia de este alimento, sino para generar excedentes exportables en breve plazo.
Coincidieron en la necesidad de que la ganadería mexicana esté preparada para enfrentar los retos de evitar la fuga de divisas por una parte, y aumentar el consumo de leche y sus derivados por la población nacional.
En presidente de la Anglac dijo que los ganaderos mexicanos tienen preocupación por el futuro en el sentido de que, en el próximo lustro, podría haber un desabasto mundial del producto, aumento de precios de leche y sus derivados, y una mayor inseguridad alimentaria, sin embargo, tienen la esperanza de aprovechar integralmente los recursos naturales que ofrecen más de 120 millones de hectáreas y una infraestructura instalada pero ociosa entre el 10 y 15 por ciento.
Reconoció que en la actual administración hay avances importantes en el ordenamiento del sector, con Normas Oficiales de productos lácteos que permitirán estar en una mejor situación, no obstante con la Reforma Integral para el campo se lograrán los ajustes para lograr un sector competitivo.
“Lo que estamos hablando son medidas que están a la mano de nuestra autoridades que en la mayoría de los casos no requieren de un gran presupuesto sino simplemente hacer las cosas que corresponden en el momento, y con eso generar las condiciones adecuadas para que los productores sean incentivados a no retirarse de la actividad y a producir más para que México sea autosuficientes”.
Por su parte el presidente del CNA, Benjamín Grayeb Ruiz, destacó que México es el país más abierto en el tema de leche y en todo el sector agroalimentario, ello a pesar de que se tiene la capacidad para producir lo que se requiere.
Calificó de aberrante que la leche de importación se pague más cara que la nacional lo que hace de México un país muy atractivo no sólo por el número de habitantes sino por el poder económico, lo que habla la necesidad de fortalecer al sector lechero nacional.
Sin embargo confió en que con este análisis del sector que será entregado al gobierno federal, se logren las políticas que permitan alcanzar la autosuficiencia en el corto plazo.